居食家&レンタルスペース 丘の空 OKANOSORA料理教室

居食家&レンタルスペース 丘の空 OKANOSORA料理教室の治田(ハルタ)と申します。店舗情報や料理教室のご案内、その他お得な情報を配信いたします。 北九州市小倉北区三郎丸3-11-16 第二マルシンビル2F TEL093-922-3833

居食家&レンタルスペース 丘の空
店内4

お昼は11:30~ランチ・カフェとしてご利用いただけます。

ランチメニューは、日替わりのサンキューランチ390円(税抜)、ワンコインランチ463円(税抜)

南蛮


その他、ご満足いただける定食(700円~)も5種類ほどございます。

しょうが焼き定食アップ2


お飲み物・デザートもランチタイムにご用意してます。珈琲、ソフトドリンク、ダッチベービーパンケーキ380円~、おしるこなどございます。

パンケーキ2


♦ご近所の会合やママ友会、各種宴会・法事、ご予算に合わせて承ります(昼・夜)

♦最大40名様迄 ♦大小宴会 ♦寿司・鉢盛り・オードブルもご用意いたします。
 

♦毎週水曜日に料理教室(3クラス)を開催いたします。 詳細はお電話でお尋ねください。または『趣味なび』を検索いただいて『OKANOSORA料理教室』をご覧ください。http://shuminavi.net/school/okanosora/  




 
 

関連ランキング:串揚げ | 片野駅城野駅(JR)香春口三萩野駅

ブログネタ
お好み焼き・たこ焼き・粉もん に参加中!
フライパンで手軽にモダン焼きのご紹介です。

今回は、エビジャガうどんモダンです。

用意する材料は、

無頭エビ、茹でたジャガイモ(おでんのジャガイモでもok)、ゆでうどん麺1玉、天かす、玉子2個、キャベツ

ウスターソース、お好みソース、マヨネーズ、花かつお



先ずは下準備。エビの殻をむいてワタを取ります。エビとジャガイモを適当な大きさにカット。キャベツは粗千切りに。

熱したフライパンに適量の油を引いて、焼そば(焼うどん)を作る要領でエビ、ジャガイモ、うどん、キャベツを炒めます。炒めてる間にボールに玉子2個を割り入れて溶いて用意します。全体的に火が通ったら天かすを投入、ウスターソースを薄味に味付します。

予めボールに用意した玉子に炒めた焼うどんを投入、玉子に焼うどんを絡めたら、再び熱したフライパン(一度、軽く洗う)に流し入れたら形を整え弱火で両面を焼きます。焼きあがりはお好みで。※玉子が固まったらokです。

お好みソース、マヨネーズ、花かつおをかけたら、ふわふわのモダン焼きの完成(^_^)v

玉子にだし汁を入れると更に美味しいですよ。具はお好みでアレンジしてください。お好み焼きの粉っぽさが苦手の方にもおススメです!
ご自宅で、美味しいモダン焼きがフライパンで手軽にできます。ぜひ作ってみてください。


モダン焼き


関連ランキング:串揚げ | 片野駅城野駅(JR)香春口三萩野駅

↑このページのトップヘ